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長崎市内の仕事合間の観光②

変化の多い時代を生きるあなたの未来創造アドバイザー
悩みを解き放ち開き放つ、業務改善＆人材育成の産業カウンセラー
福岡市早良区のChi-ho's studio 鎌田千穂です。

春霞という言葉で表したくないくらい、福岡はかすんでいます。
黄砂とPM2.5のおかげで汚い。

三月後半から、舞鶴付近の企業に入って、早朝から出勤です。
朝の爽やかさを手に入れられないいまです。

さて、先日は長崎市内のお仕事でした。
企業担当者の方々に、余りにも地方の魅力に出会わないという事を力強く語ったもので、長崎市内のプチ観光をする機会に恵まれました！

長崎の食べ物は長崎ちゃんぽん以外にトルコライスという食べ物で、
お店それぞれオリジナルがあるようです。

一皿に多種のおかずが盛りつけられた料理で、
なんでも、ピラフやドライカレー、ナポリタンスパゲティ、ドミグラスソースのかかった豚カツという組み合わせ何だそうです。

写真のように、ピラフとスパゲティとサラダを1つのお皿に盛って、
その上からとんかつがのっていて、カレーがかかってました。

でも、トルコにあるトルコライスって、トルコでは炭水化物が同じお皿に盛らないと聞いたし、イスラム教は豚を食べないので、トルコライスじゃないと思うよとフット、食べながら考えていました。

また、長崎市内のお話は次に続きます。

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