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パスタの名店らるきい

業務改善&組織変革
チホズ スタジオ(Chi-ho's studio)
産業カウンセラーの鎌田千穂です。

福岡を代表するパスタの名店「らるきい」。
長蛇の列をいつも横目に通り過ぎるほど地元では有名なお店のようです。
場所は荒戸にあり、スポーツ選手や芸能人など、様々な著名人も訪れるところ。

特に人気のあるのは「ぺぺたま」
にんにくと唐辛子のぺペロンチーノをベースに、ふわふわのたまごが絡んだパスタ。

今日も店の前には長蛇の列。
待ち時間が相当長いことが予測できます。
店の外では既に列が蛇行し、多くのお客さんが並んでいます。



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